Ninguna aventura en el extranjero estaría completa sin explorar la que es tal vez la festividad más grande del mundo junto con el Año Nuevo: la Navidad. Y esta ocasión será aprovechada para hablar de cómo se vive en Alemania. La fiesta de Navidad es una celebración que integra tradiciones tan antiguas como poner dentro de la casa el árbol de Navidad (Tannenbaum en alemán) y decorarlo en familia. La temporada navideña o Weihnachtszeit se compone de varias festividades que dan lugar a la temporada favorita de muchos en el año. Por ello, es importante conocer cómo se vive. Vamos a ver algunos conceptos:
Weihnachten: Es así como decimos “Navidad” en alemán. Esta palabra la encontrarás en frases como “frohe Weihnachten” ; significa “feliz Navidad “. Úsala en estas fechas tanto como puedas. Una importante parte de la celebración es el inicio del adviento o der Adventzeit, en la que tenemos todo el tiempo necesario para preparar el día de Navidad. En estos días, se realizan actividades que nos recuerdan la fecha que se acerca y los motivos navideños no se hacen esperar. No obstante, ninguna fiesta está completa sin sus correspondientes hábitos culinarios y en Alemania, no es la excepción. Un ejemplo son los deliciosos Plätzchen o Weihnachtsplätzchen. Y es que a pesar de que existe la palabra Kekse que significa galletas, esta palabra se usa para hablar de las deliciosas galletitas caseras que se hacen en todos los hogares en las vísperas de Navidad. Es común entre amigos regalar una bolsita de Plätzchen hechas con los niños para pasar el tiempo calientitos en casa. Sin embargo, cuando sea posible nuevamente, visitar un Weihnachtsmarkt te cambiará el día. Así se le llama al tradicional mercado navideño que se suele poner en cada pueblo de muchas regiones de Alemania, en estos mercados podemos probar el famoso Glühwein o vino caliente muy dulce y perfecto para quitar el frío, y si tienes suerte puedes encontrar la genial variante artesanal llamada Feuerzangenbowle que es un ponche de vino espectacular con trozos de caramelo derritiéndose al fuego, todo un espectáculo mirar como lo preparan.
Podemos hablar mucho de esta celebración, y aunque debido a la pandemia, sin duda será muy distinta a las Navidades que hemos tenido anteriormente, lo importante es mantener un espíritu de gratitud y solidaridad, ya porque podamos compartirla con nuestras personas queridas en presencia o a distancia gracias a las maravillas del Internet. Es por esto que el equipo de HOLA, y yo personalmente, les deseamos a todos una feliz Navidad, felices fiestas y un saludable 2021.